Streetfood : från öst till väst

Årets bästa bok om Streetfood!

Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker som till exempel Meatball sub, Buffalo Chicken Wings, Sizzling Fajitas, Falafel och Sloppy Joe´s. Här finns också en hel del nytt att upptäcka, som t ex Jalapêno Poppers, Mexican Beef Tacos och Pork Roast Burger.

I den här boken visar Frederik Zäll hur bra street food kan vara - njutbar att laga, njutbara att äta!

Gourmand Awards har utsett denna till årets bästa bok om streetfood i Sverige, i och med det är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World , finalen går av stapeln våren 2020.

Frederik Zäll har skrivit ett stort antal matböcker, bland annat

Lyxlagat i Lergryta

som blev nominerad i World Cookbook Awards. Han är författaren bakom bokserien

Lyxlagat

, som inleddes med

Lyxlagat hemma

år 2009. Frederik driver en av Sveriges största matbloggar

Lyxlagat.se

och ses som TV-kock i TV4 Nyhetsmorgon lördag. Tidigare har han varit programledare för

Överraskningen

i SVT Barnkanalen. Frederik driver

Svinninge ölkompani,

designar kockkninvar och ligger även bakom barnboksserien

Drakarnas land.

Förutom att skapa kulinarisk njutning är han gitarrist i rockbandet

Eskobar

med över en halv miljon fysiska album sålda och miljontals streams.